Gyros vom Schwein mit hausgemachtem Tsatsiki gebackene Patatas
Champignoncremesuppe
vegetarianHot Pot "Tandoori Style" mit viel frischem Gemüse & roten Linsen
veganFrischer Spargel vom fränkischen Spargelbauer Kartoffeln mit frischem Bärlauch
Überbackene Cannelloni mit Ricotta & Spinatfüllung
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veganLevantinische Bulgurpfanne mit Gemüse, Granatapfelkernen & Hirtenkäse mit Limetten - Joghurt Dip
vegetarianPikante orientalische Kichererbsensuppe
veganKürbis Chiasamen "Veggie Burger"
veganmensaVital: Bohnen - Gemüse - Ragout mit Sojasprossen, Erdnüssen und Kräuterkartoffeln
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veganFalafelbällchen orientalisches Linsengemüse
veganWrap "Italiana" gefüllt mit marktfrischen Salaten & Mozzarella
vegetarianSchnitzel "Wiener Art" vom Schwein Super Crunch Pommes frites
Fränkische "Flädlesuppe"
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vegetarianKäsetortelloni in Sahnesoße mit frischen mediterranen Kräutern und geriebenem Gran Moravia
vegetarianProtein - Gemüsepfanne mit Tofu, weißen & roten Quinoa, Erdnüssen und pikante mauretanische Harissasoße
veganFish´n Chips mit Mayo - Dip Soße
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canteens are closed on weekends.
"Köttbullar" feine Hackfleischbällchen mit Preiselbeeren in Rahmsoße Hausgemachtes Kartoffelpüree
Spaghetti "Pesto alla genovese" mit geriebenem Gran Moravia
vegetarianBrokkolisuppe mit Tahini
veganMediterrane Ofenkartoffeln mit Gemüse hausgemachter veganer Kräuterdip
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